clepsydre, la passion de l'objet

Cloche à pain

Cuire et protéger le pain
Ref : 305275
115,
00
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Cloche à pain - Céramique HR®

Cloche pour cuire le pain et le préserver.

Fruit de plus de deux ans de recherches au sein de la maison Emile Henry, cette cloche recrée exactement le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer au pain le bon taux d´humidité pendant la cuisson. La céramique réfractaire permet d´obtenir une croûte généreuse et une mie ferme et aérée. L´assurance de réussir son pain fait-maison ! 

Dimensions : 33,5 x 28,5 x 16,5 cms - Poids : 2,78 kg

Céramique adaptée pour le four, le micro-ondes et le lave vaisselle.

Cet article est livrée avec un livre de 6 recettes, conseils et astuces pour réaliser à la maison un pain comme vous ne l´avez jamais fait !

Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans. 


EMILE HENRY

Céramique HR® par Emile Henry

Une très haute résistance au four, un émail durable pour cuire jusqu´à 270°C et réussir gratins, rôtis, lasagnes, tatins et autres délices à partager. 


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