clepsydre, la passion de l'objet

Ustensiles de cuisson en fonte émaillée "CHASSEUR"

La fonte a des propriétés très particulières en matière de cuisson pour cuire et faire mijoter. Ces ustensiles de cuisson en fonte sont de très grande qualité et s’adaptent à tous les types de cuisinières ( gaz, induction électrique, … ) Ils sont fabriqués grâce au savoir-faire d’un fondeur-émailleur établi dans les Ardennes françaises depuis des générations. Idéal pour cuisiner des plats traditionnels et donner une atmosphère à votre cuisine.

Les avantages de la fonte

La fonte émaillée est idéale pour griller, mijoter, gratiner ou simplement réchauffer grâce à ses indéniables propriétés :

  • diffuse uniformément la chaleur, pour cuire longtemps en économisant l'énergie
  • résiste à haute température
  • emmagasine la chaleur et la restitue lentement pour maintenir les plats chauds
  • est compatible avec tous les modes de cuisson
  • s'utilise et s'entretient facilement
  • reste robuste et fiable dans le temps
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L’émail mat ou brillant de ces produits est appliqué en double couche. Ces produits répondent aux normes d’hygiène alimentaire les plus strictes et protège de la corrosion.

Invicta : un fondeur-émailleur mondialement reconnu

Depuis 1924, Invicta, fondeur-émailleur, est établi à Donchery en Champagne Ardenne, région mondialement connue pour la qualité de ses fonderies. Invicta a intégré 100 % du process de la fabrication de ses produits : de leur conception dans le bureau d'étude, à la fonderie et à l’émaillage. Aujourd'hui son savoir-faire s'étend dans des secteurs aussi différents que celui des ustensiles de cuisson, du chauffage au bois et du barbecue, mais aussi des objets de décoration. La ligne « CHASSEUR » est sa plus belle fabrication en matière de fonte culinaire.

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Cocotte en fonte Le Chasseur

Fabrication cocotte Le Chasseur

Cocotte en fonte Le Chasseur

Fabrication cocotte en Fonte Le Chasseur

Cocotte en fonte Le Chasseur

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