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Les Moules en silicone d'exception De Buyer,
 

Des moules en silicone avec un large choix de formes et de tailles pour réaliser vos petits fours et gâteaux préférés. Des produits pour professionnels et particuliers exigeants. Ils ont été conçus avec tout l'engagement de la société De Buyer, connue pour la qualité de ses produits de cuisson.

Ces moules sont multifonctions : Ils sont utilisés pour la mise au four ou la mise en congélation et résistent à des températures extrêmes.
Antiadhésifs, il ne nécessite pas l'apport de matière grasse sur les parois. Ils assurent un démoulage facile et sans cassure.
Leur nettoyage est extrêmement facile. Un simple coup d'éponge avec un peu d'eau chaude suffit. Ils peuvent être mis au lave-vaisselle.

Ces moules, réalisés par injection, sont proposés dans deux matières :
•    La ligne ELASTOMOULE est en mousse de silicone de qualité supérieure avec poudre de métal ;
•    la ligne MOUL'FLEX est faite de pur silicone platinum (silicone alimentaire étuvé garanti sans peroxyde). La réduction du temps de cuisson est facilité par les performations R'System®. Les plaques ont optimisées pour contenir un maximum de formes. Ces moules sont adaptés à un usage intensif.

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Chaque moule est livré avec une fiche recette.

Située dans les Vosges depuis 1830, la société De Buyer conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels et un public averti. A partir de son savoir faire dans des catégories de produits, l'entreprise exporte dans plus de 95 pays. Elle dépose des dizaines de brevets chaque année.
Le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) lui a été décerné en reconnaissance de la valeur de ses savoir-faire.

 

     

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Elastomoule - Moules en silicone pour les professionnels

Moul'Flex - Moules en silicone pour les particuliers