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REF : 301788

Lion Sabatier

Couteau forgé à désosser

"Idéal" série Inox

41,50 €
En stock
Délai de fabrication et d'expédition : 6 jours
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Descriptif produit
Fiche technique

Longueur de la lame 13 cm (de la pointe au talon de la lame)

Lame courte, rigide et étroite le couteau "à désosser" permet de dégager les os sur les viandes, volailles et lapins.

  • Couteau forgé à désosser 13 cm
  • "Idéal" série Inox
  • Lame en acier inoxydable
  • Lame dureté Rockwell 54-56 HCR
  • Manche en résine polyacéthale (POM)
  • Rivets en laiton
fra
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