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REF : 303283

De Buyer

Plaque de cuisson à bords pincés

16,50 €
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Délai de fabrication et d'expédition : 5 jours
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Descriptif produit
Fiche technique

Plaque de cuisson à bords pincés

Plaque de cuisson rectangulaire à bords pincés, de qualité professionnelle de Buyer, pour des cuissons efficaces de gâteaux, croissants, tartes,…

Elle est en tôle d’acier, idéale pour la pâtisserie car elle ne tâche pas le dessous des gâteaux et transmet parfaitement la chaleur, favorisant une belle caramélisation.

Tôle très résistante aux changements de température incessants, ne se déforme pas. La surface de la tôle est micro-rugueuse apportant ainsi un matelas d’air entre les pâtisseries et le métal, favorisant la cuisson.

A éviter de mettre en zone réfrigérée.

Fabriquées en France dans les Vosges.

Dimension en cm
-  L. 40,  l. 30, H. 1
-  Ep. 1,2 mm

Poids en Kg : 1,43

Matière
-  tôle d’acier noire

Entretien
-  lavage à l’eau et au produit vaisselle
-  passe au lave-vaisselle

fra
1