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EMILE HENRY
La brique à rôtir Idéal pour la cuisson des volailles
La brique à rôtir - Céramique HR®
La brique à rôtir permet d´obtenir une cuisson optimale des vollailles et rôtis sans salir votre four. Sa forme unique permet une diffusion excellente de la chaleur pendant la cuisson : la viande est tendre et moelleuse tandis que la peau est croustillante. Il n´est plus nécessaire d arroser la viande pendant la cuisson car le couvercle génère un circuit naturel de vapeur. Le principe est simple : déposez votre volaille au centre du plat, ajoutez les petits légumes ou pommes de terre et fermez le couvercle : elle sera moelleuse et les légumes confits !
Dimensions : 34 x 24 x 19 cm - Poids 3, 3 kg - Contenance : 3 litres.
Céramique adaptée pour le four, le micro-ondes et le lave vaisselle.
Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.
Existe en coloris Fusain et Grand Cru.
Céramique HR® par Emile Henry
Une très haute résistance au four, un émail durable pour cuire jusqu´à 270°C et réussir gratins, rôtis, lasagnes, tatins et autres délices à partager.