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Un « Nontron »,

Plus qu’un style, le couteau de Nontron, plus vieux couteau de France, est le produit emblématique d’un territoire et d’un savoir-faire.

Outil de tous les usages et compagnon de chaque repas, ce couteau de poche plein d’histoire est proposé dans plusieurs déclinaisons, entre tradition et modernité : reproduction d’anciens modèles, couteaux pliants, dans les quatre formes classiques de manches, « sabot », « boule », « queue de carpe », « double virole », réalisés en buis la matière la plus traditionnelle, mais aussi déclinés en bois précieux et en marqueterie ; également des couteaux de table, des très belles collections au design épuré dessinées  par Christian Ghion et Stefanai di Petrillo .

Des pièces quasi uniques,

Chaque pièce, réalisée à la main, fabriquée de bout en bout par le même coutelier est en quelque sorte une pièce unique.
Sciage, rainurage de l’ébauche, tournage des manches, assemblage, ponçage et finition des manches, polissage, réglage et affûtage de la lame, sont les étapes principales des quarante opérations nécessaires au montage d’un Nontron.
Ce savoir-faire appliqué avec soin par les ouvriers couteliers, héritiers d’une longue tradition, est la garantie d’une qualité maitrisée depuis longtemps et de cette réputation d’excellence.
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atelier coutellerie Nontron
assemblage couteau de Nontron
couteaux de Nontron
pirogravure du couteau de Nontron

gravure couteaux de nontron

coutellerie de Nontron

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