Couteaux - Ligne "Classic" de Wüsthof
Les couteaux de la gamme "Classic" sont forgés à 1200°C à partir d´une seule pièce de métal d´acier au Chrome-vanadium à forte densité de carbone résistant à la corrosion (no-stain steel).
Cette barre d´acier va subir 40 opérations successives de la forge au polissage avant de devenir un couteau.
La qualité de l´acier et le soin mis à son affutage, réalisé par des machines automatisées de très grande précision garantissent une qualité irréprochable au couteau. Chaque couteau produit est contrôlé en bout de chaîne pour assurer une qualité sans faille.
La technologie et la qualité des matériaux employés par Wüsthof apportent :
Cette gamme de couteaux est certifiée NSF, un label d´excellence délivré par un organisme américain qui garantit l´hygiène et la qualité des objets.
L´appelation "Solingen" garantit que l´essentiel de la fabrication a été effectué à Solingen ou dans sa proche périphérie.
Fabrication allemande à Solingen.