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Collection Strate® - poignées fixes

Descriptif produit
Fiche technique
La petite histoire

Ligne d’ustensiles  de cuisson élégante et fonctionnelle en inox dessinée par Paul Dodane.

Une conception d’articles qui convient à tous types de feux.

Le fond plus large que le corps des articles permet de mieux absorber la chaleur (+20% de rendement thermique).
Cette ligne est dénommée « L » pour large.

3 couches de métal superposées constituent le fond des articles au contact avec les plaques de cuisson.
L’utilisation d’aluminium améliore la répartition de la chaleur.

Le corps des articles est en inox 18/10, assurant une parfaite neutralité envers les aliments et facile à entretenir.

Les poignées sont fixes,  en fonte d’inox brossé mat.

Deux types de couvercles sont proposés en lien avec les modèles.

Fabriquée en France, en Franche Comté
Garantie à vie contre tout vice de fabrication.

 

Matière / Composition
-  inox 18/10 brossé mat
-  fond : inox 18/10 – aluminium – inox induction
-  poignée,  anse : fonte d’inox brossé
-  couvercle en verre trempé, cerclé inox, poignée inox

Utilisation
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-  tous feux et induction

Entretien
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-  conçu pour le lave-vaisselle
-  maintenir ou retrouver l’aspect du neuf : produit Renox de Cristel

Garantie à vie contre tout vice de fabrication (hors anti-adhérents).

L’ Inox 18 / 10

C’est tout simplement un inox composé en masse de 18 % de Chrome et de 10 % de Nickel.
Le chrome apportant à l’acier inoxydabilité et le nickel améliorant ses propriétés mécaniques.

Lorsqu’on parle d’inox, il s’agit d’une formulation courante pour évoquer l’acier inoxydable ; l’acier étant un alliage de fer en grande majorité et de carbone.

Le « 18 / 10 » est la plus belle qualité d’inox, qui garantit la neutralité alimentaire car inerte et donc sans aucun risque de contamination des aliments, préservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

Et puis il est aussi un acier doublement durable, car particulièrement solide et résistant, et recyclable en fin de vie.

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