Coupe-tranche Kobra V Axis

Mandoline coupe-tranche de Buyer « Kobra V Axis »

Un coupe-tranche de qualité professionnelle, inspiré des modèles de Buyer les plus élaborés.

Outil pratique, efficace et sûr, pour couper facilement tous les fruits et légumes en tranches très fines, en préservant la constitution  de leur chair, grâce aux micro-dentelures de la lame, un angle de coupe optimisé et une molette au bout du manche permettant de régler l’épaisseur jusqu’à 5 mm.

• Innovation système "Clic Express" : Nouveau système de réglage de la hauteur de coupe, rapide, sûr et efficace permettant de réaliser des tranches ultra-fines de 0,2 mm à 5 mm avec un pas de 0,2 mm.
• Microdentelures : les microdentelures de la lame permettent de couper plus facilement tous les fruits et légumes , même les plus mous, en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair. Angle de coupe de 19,3° optimisé.
• Sécurisé : la rampe en inox permet aux aliments de bien glisser pour un mouvement facile. La molette intégrée au bout du manche permet de régler l´épaisseur des coupes. La poignée anti-glisse est ergonomique pour une bonne prise en main naturelle. Les pieds de l´appareil sont antidérapants.
• Entretien : lavage à la main

Fabriqué en France, dans les Vosges.