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REF : 301538

Invicta

Grill en fonte - Beef Grill Dimensions : 37 cm

59,50 €
En stock
Délai de fabrication et d'expédition : 7 jours
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Descriptif produit
Fiche technique
La petite histoire

Grill en fonte "Chasseur"

Grill en fonte avec un motif de tête de boeuf sur la partie gauche, à droite la queue du boeuf servant de poignée.
Parfaitement à l’aise sur les feux vifs, il saisit les aliments en quelques minutes, sans les dessécher.
Les stries de la surface de cuisson permettent de séparer les pièces de viande des retombées de graisse.
Compatible tous feux. Pour l´induction, nous recommandons un feu médium.

Entretien :
Un nettoyage à l’éponge douce avec un peu d’eau savonneuse est recommandé.
L´émail se raye si frotté avec du métal.
Faites attention à ne jamais déposer votre grill brûlant dans un bain d’eau froide au risque de provoquer un choc thermique qui pourrait l’endommager.
Une fois nettoyé, prenez soin de bien sécher votre grill en fonte avant de le ranger.

Fabriqué en France

  • Grill fonte "Chasseur"
  • Dimensions : L 37 X l22 X H3cm hors tout
  • Poids : 2.5kg

Les fonderies font partie du patrimoine des Ardennes. Cela s´explique en grande partie par la présence du chemin de fer et par le recalibrage de la Meuse qui ont permis l’approvisionnement en matière première venant de Belgique, du  Luxembourg (fonte) et de la  Lorraine (Houille).
Le point de départ de leur essor est la diffusion de la seconde fusion grâce au cubilot au milieu du 19e siècle. De 30 en 1850 leur nombre passe à 130 vers 1900.

La plupart fondent la fonte notamment pour fabriquer des appareils de chauffage et de cuisine, qui constituent une des productions emblématiques du département.

De nombreux sites ont été rasés, d´autres sont en friche mais présentent encore des vestiges remarquables comme l´usine Thomé-Cromback à Nouzonville construit en 1930 par l´architecte Chansoux sur des plans ramenés de Philadelphie. Quelques fonderies sont encore en activité comme La Persévérance ou Béroudiaux à Revin. D´autres sont récentes comme Invicta à Vivier-au-Court-Donchery, qui a repris la tradition de la fabrication du matériel de chauffage.

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