Trancheuses Wismer

Les trancheuses Wismer

Les trancheuses Wismer équipent particuliers et professionnels.
Conçues comme des objets d'art recourant à la mécanique de précision pour développer une efficacité qui a forgé la notoriété de la marque auprès de nombreux professionnels de la gastronomie et de particuliers avertis, elles représentent le bel objet dont s'honore toute cuisine ou haut lieu de gastronomie.
Trancheuses manuelles ou électriques, verticales ou à gravité, de grande ou de petite dimension, elles sont toujours d'une grande qualité tant fonctionnelle qu'esthétique.
Elles permettent d'obtenir facilement et sans effort des tranches de toute épaisseur, y compris de très fines épaisseurs.
Leur mode de fonctionnement et leur entretien ont été étudiés pour être aisés.
La qualité des matériaux employés leur assure une longévité.
Elles sont construites dans le respect des normes environnementales et sanitaires, notamment pour le choix des vernis, peintures et matériaux.
La maison Wismer est établie dans les Vosges depuis 1918 où ces trancheuses sont assemblées avec soin. Leur notoriété est de dimension internationale.