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Les Moules en silicone d'exception De Buyer,
Profitez de l'offre actuelle : 15% pour 3 articles achetés dans la page !
( Offre non cumulable avec d'autres avantages ).
Des moules en silicone avec un large choix de formes et de tailles pour réaliser vos petits fours et gâteaux préférés. Des produits pour professionnels et particuliers exigeants. Ils ont été conçus avec tout l'engagement de la société De Buyer, connue pour la qualité de ses produits de cuisson.
Ces moules sont multifonctions : Ils sont utilisés pour la mise au four ou la mise en congélation et résistent à des températures extrêmes.
Antiadhésifs, il ne nécessite pas l'apport de matière grasse sur les parois. Ils assurent un démoulage facile et sans cassure.
Leur nettoyage est extrêmement facile. Un simple coup d'éponge avec un peu d'eau chaude suffit. Ils peuvent être mis au lave-vaisselle.
Ces moules, réalisés par injection, sont proposés dans deux matières :
• La ligne ELASTOMOULE est fabriquée en France par la société Debuyer. Réalisée à partir d'une mousse de silicone de qualité platinium avec adjonction d'une poudre de métal et d'air, elle est actuellement reconnue car la meilleure gamme de moules en silicone sur le marché. Faite d'un silicone très souple, d'où son nom, elle a pour avantage une acceptation de températures pouvant varier entre -70° et +300°C et fait ainsi preuve d'une excellente durabilité à l'usage. Elle favorise la réaction "Maillard" qui consiste en la caramélisation des sucs ce qui garantit des préparations dorées et croustillantes. Elle possède l'appelation "Origine France garantie" car ses ingrédients sont d'origine française.
• la ligne MOUL'FLEX est faite de pur silicone platinum (silicone alimentaire étuvé garanti sans peroxyde). Elle accepte des variations de températures comprises entre -40° C et + 280°C. La réduction du temps de cuisson est facilité par les performations R'System®. Les plaques ont optimisées pour contenir un maximum de formes. Ces moules sont adaptés à des contenants plus importants que ceux de la ligne ELASTOMOULE car son silicone est moins souple. Cette ligne de produits est fabriquée en Italie sur des moules appartenant à la société Debuyer.
