clepsydre, la passion de l'objet

Design & Héritage,

" M’héritage 150 ", " M’cook ",  " M’stone ",  " M'urban ", " M'passion "  : des collections signées et produites par Mauviel 1830.

Collections classiques ou plus modernes et innovantes de, casseroles, sauteuses, poêles, rondeaux, marmites, …, des très beaux produits pour tous ceux qui aiment cuisiner.

Ce sont des ustensiles de qualité exceptionnelle, utilisés par un grand nombre de cuisiniers étoilés dans le monde et au service des professionnels et de plus en plus du grand public.

Chaque article est fabriqué à l'unité avec soin, ce qui peut entraîner des délais sur certains modèles. L'équipe de Clepsydre est à votre disposition pour vous apporter toute information utile.

180 ans de savoir-faire,

Ancrée à Villedieu-les-Poêles considérée comme la cité du cuivre où des ouvriers fabriquent des ustensiles en cuivre depuis 800 ans environ,  et elle-même forte de près de 2 siècles de savoir-faire, la manufacture produit des articles de très grande qualité.

A toutes les étapes de fabrication, de l’emboutissage, le repoussage, la chaudronnerie, le rayonnage, au polissage, et à l’assemblage, Mauviel apporte le plus grand soin aux pièces produites avec la garantie de plus de 180 ans de tradition.  

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Les matières, cuivre et inox, cuivre,  aluminium, la finition des bords, celle des fonds, les montures au design si reconnaissable fixées par des rivets en inox de forte section sont autant d’éléments de la qualité exceptionnelle produite, qui permet à l’entreprise Mauviel de se situer au premier rang des marques culinaires.


Mauviel 1830,

La société Mauviel a été créée en 1830 par Ernest Mauviel.

Entre cette date et aujourd’hui où Valérie Le Guern-Gilbert, la 7ie génération, continue à développer cet héritage et promouvoir ses produits dans le monde entier, il y a eu une épopée riche de jalons divers, commerciaux et techniques.

Equipant en 1911 les cuisines du Titanic, fournissant William Sonoma dès 1956 à l’ouverture de leur 1er magasin, chaine américaine d’aujourd’hui 250 magasins ; innovant en étant les premiers en 1989 à lancer des ustensiles en cuivre et intérieur inox, développant en 1995, en collaboration avec l’EDF, des outils de cuisson en inox multi couches pour les plaques à induction.

Etape importante aussi la création en 1965 d’une nouvelle usine pour accompagner la demande de plus en plus forte en France et à l’international et, à partir de 1995, celle du grand public. Mauviel est aujourd’hui présent dans plus de 50 pays.

Au plus loin de ses racines Mauviel a eu à cœur de préserver les savoir-faire, une philosophie déjà synonyme pour eux de responsabilité sociale et environnementale, de plus en plus d’actualité « aujourd’hui », encore plus « demain », et toujours très active chez Mauviel.
 

 

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casserole en cuivre M'Héritage Mauviel

fabrication casseroles mauviel

Société Mauviel

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"M'Stone 3" - Aluminium anodisé noir - épaisseur 1,5 mm -anti-adherence

Tringles

M'Passion

199.90€ à 249.90€


185,
00
L'unité